Herkese merhabalar , uzuun uzun bir süre sonra sizinleyim .Açıkçası bu postu kaç aydır yazmak isteyip yazamayışıma 100 puan...Lakin geçenlerde yakında açılacağını öğrenip açılmadan yazarım demiştim ..o da olmadı ama tarihi yazalım 25.02.17 ,tekrar açıldı kesin bilgi yayalım ! :) Neyse efenim ben yavaş yavaş giriş yapayım artık.
K-dramalarda , o yemek sahnelerinde nasıl da iştahlı yediklerini anımsıyorsunuzdur belki. Ağız yakacak derecedeki ramen bulunan ilk şeye koyulur-bir tencere kapağı yahut bir tabak - üfleye üfleye yenir .Ah dersiniz keşke olsa da ben de yesem.Bu en temel istek ,bir de ilerledikçe farkına varıyorsun ki şapırdata şapırdata yedikleri bir sürü yemek ...
Bursa'daki arkadaşlarımız geçerken görmüştür belki , altıparmağın o kalabalığında kendine bir köşe bulmuş ,hemen farkedilmeyen bir ' Little Korea ' var...Sanırım artık Türkiye ' de tanıyor ,Sahiplerine ara ara Beyaz Show'da rastlamamız mümkündü...
O zamaaan let's get started ! Şu anda da sadece ramen bulunuyormuş , benim de ilk denediğim kendisiydi bu yüzden ilk sırayı ona veriyorum.
Fotoğraflar yaklaşık 2 yıllık olduğu için kalite konusuna girmiyorum, çat pat bulabildiğim fotoğrafları kullanacağım.Kesinlikle mantar yemeye başlama sebebimdir .Normalde kokusundn nefret ettiğim mantarı ilk içinde anlamadan yedim , daha doğrusu başta kenara ayırsam da denemeye kalkar kalkmaz alışmıştım.Kesinlikle keskin bir kokusu var ,bunu söylesem mi bilmyorum ama eve gidince yemeğin kokusunu hep kıyafetlerimde hissetmişimdir.Lakin suyu sıcak ve kendisinde hafif acı oldu mu kolay gelsin arkadaşlar .Bir de çubukla yerken şap şap üstünüzü kirletme ihtimaliniz var başlarda , haberiniz ola!
İkiyi göynümün efendisine , saygıdeğer kimbapa veriyorum . Başta yediğimde midemi bulandıran 2 3 denemeden sonra yemeden duramayan ben olmuş.Önceki postlarımda görebilirsiniz kendisini deneme yoluna kadar gittim . Yanında hatırladığım kadarıyla soya sosu ve kimchi ile servis ediyorlardı. Yine isteriiim kiiiiii. Kimçiiiiiii...
Bunu KF 'nin bir etkinliği için toplandığımızda yemiştik. Dokbokki olduğunu sanıyorum .Menüde aslında yoktu , herhalde etkinlik için hazırlanmış olsa gerek .Olmasını en bi umduğum şeylerden kendisi .Tadını hatırladığımdan değil ciddili merak ettiğimden...
Evveet , aslında bunu koyarken bi an düşündüm ilk neyi denemiştim diye ama ! Bu muydu yoksa acaba diye düşünmeden edemedim ama bence ramendir yaa .Neyse arkadaşlar bu ya da o ne farkeder canım .Unutuvermişim.Kendisi Bibimbap olup bildiğimiz karışık pilav ama yumurtalı . Böyle cıvık değil de içi katı sahanda yumurtaydı.En üst tabakada o vardı da bu acı sos ile karıştırılmış hali. Aşırı bi ekşınlı tata beklemeyin ama kötü de değil. Sıradakileri bekleyiin!
Ve karşınızda DakKangJung! İlk zamanların favorilerinden.Sosu başta acı sonra tatlı gibiydi .Ama sonra doğru tatlı bayıyor sanırım . Bi süre sonra çok yememeye başladım çünküm yeni favorilerim oluşuyorduu. Genel olarak tavuk üzerine olan yemekler , bu da aynı şekilde.Açıklamasını tam yapabileceğimi sanmıyorum ama menünün fotoğrafını koyunca aşağısındaki açıklamaları görürsünüz sanırım :)
Burda fotoğrafın aşağısında görünensee Dak Kal Bi .En bi sevdiğimmmm .Burdan pek belli olmuyor belki ama olsun .Son gidişimden bir fotoğraf bu da.Tavuğumuzu marulumuza sarıyoruz, mideye indiriyoruz!
Bu da Bulgogi! Etli bir şeydi diye hatırlıyorum .Bunu da aynı marula sarıp mideye indiriyoruz . O gün yanında minnok minnok yosunlar da servis edilmişti. Tek başına tadı biraz garip olabilir ama ona daısardoğımızda gayet lezzetli oluyor diye hatırlıyorum.Burada yemek faslını sonlandırıp , yemekten sonra tatlıya geçmeyi seven biler için tatlışlara atlıyorummmm.
Bu da tatlış değil miiii?? Minnok kedileriden biri. Genelde kapının orlarda görünüyor kendisi .Kedilerle olan ilşkimi de daha önceki postlarımdan birinde bulabilirsiniz .Canım kedi severlik hikayeme burdan bi
tık alırım.O zaman reel tatlılara geçiyoruz.
Bung a bang! İsme bakın yanu , bang bang bang! Hahaha içi dolgulu dışı waffle hamuru gibi ama balık şeklinde! Yanında yine bandırmalık çikiletaaa!Tatlı olur tabii!
Eee bizde tatlı varsa çay da vardır diyerek arka arkaya koyuyorum.Kore çayı !(Aacaba ginseng miydi ,inanın unutmuşum bilen söylesin çünkü zamanında beyazımsı bir çay daha içmiştik de onunla karıştırıyor olabilirim adını -_-) Tadı gayet güzeldii.Ama o eyazısı dediğim çay biraz farklıydı sanırım . Yani aroması yoğun çok alışık olduğumuz bir tat değil.Tamamiyle sallıyorum i hangi bilinçaltı köşesinde kaldı bilmem ama fasulye tozu muhabbeti mi vardı acaba?
Karşınızda
pirinç keki! Ne büyük merakla şipariş ettiğimiz , uzuncaaaa beklediğimiz pirinç keki. Peki tatlı mı ? cıkkkk. Yani şeker oranının azlığından bahsediyorum . Bunun üzerindekiler fasulye tozu olabilir.Keklerin üstüne hafif bal gezdirilip koyulmuş olsa gerek. Peki sevdim mi . Pek sayılmaz. Arkadaşım yiyelim dediğinde onu durduruyorum yemeyelim diye ama benim yüzümden deneyememsi de hoş olmuyor sanırım .Bi dahaki sefere demesem daha iyi ..
Bu seferlik benden bu kadar gençler ve kendini genç hissedenler -ben hissediyor muyum ki-.facebook instagram ve twitterdan takip edebilirsiniz. Kapalı açık olma gibi durumlarını facebook üzerinden duyuruyorlar genelde .Okuduğunuz için teşekkür ediyor , yolunuz düşerse belki karşılaşırız diyorum.Kendinize güzel bakın .Bir sonraki yazıda görüşmek dileğiyleeee:))
